I Winter Picnics: Un Nuovo Trend Invernale in Puglia
La Puglia, nota per le sue splendide coste e il suo patrimonio culturale, sta vivendo un nuovo trend che sta conquistando il cuore dei suoi abitanti e dei turisti: i winter picnics, ovvero picnic invernali. Questa esperienza, che combina benessere, estetica e autenticità, si sta affermando come una nuova forma di svago, lontana dal caos estivo e immersa nella tranquillità della natura pugliese.
Un’Esperienza da Vivere
I winter picnics sono caratterizzati da plaid caldi, thermos fumanti e cestini di prodotti locali. Questi elementi creano un’atmosfera accogliente e intima, perfetta per godere della bellezza dei paesaggi pugliesi durante i mesi più freddi. Non sorprende che questi picnic stiano diventando anche set fotografici per contenuti social, grazie alla loro atmosfera “cozy” e genuina.
Location Ideali per Picnic Invernali
Uno dei luoghi più suggestivi per organizzare un picnic invernale è la zona di Fasano, alle porte della Valle d’Itria. Qui, la campagna si estende tra ulivi secolari, masserie bianche e muretti a secco, creando un paesaggio senza tempo. Durante l’inverno, l’area è tranquilla e offre scenari ideali per scatti intimi: i plaid stesi sull’erba, il vapore del tè dal thermos e il sole basso che scalda appena la scena. È il contesto perfetto per un picnic rustico con focacce, formaggi e conserve locali.
Un’altra area da non perdere è Gravina in Puglia, nell’entroterra barese. Questo scenario si presta a picnic più “wild”, con plaid robusti e thermos di zuppa calda. Perfetto per chi desidera abbinare la camminata al picnic, il bosco offre chilometri di percorsi da esplorare, rendendo l’esperienza ancora più avventurosa.
La Magia di Martina Franca e Cisternino
Non meno suggestiva è la zona di Martina Franca, circondata da una riserva naturale punteggiata di querce e lecci. In inverno, il silenzio domina il paesaggio, e i sentieri si prestano a lunghe passeggiate prima o dopo il picnic. L’atmosfera è intima e slow, ideale per chi cerca una giornata all’insegna della tranquillità e delle piccole cose.
A pochi chilometri, Cisternino offre un altro scenario iconico per i winter picnics. I trulli, gli ulivi secolari e la pietra bianca creano un ambiente tradizionale e romantico. Qui, un picnic invernale ha il sapore delle cose autentiche: un tagliere di formaggi locali, un panino con capocollo di Martina Franca e un cestino pieno di taralli e olive.
Un Cestino di Delizie Locali
Naturalmente, un winter picnic che si rispetti non può prescindere dal cibo. Il cestino perfetto in Puglia si compone di sapori semplici e autentici: focaccia barese, panini con capocollo di Martina Franca, caciocavallo podolico, olive leccine, verdure sott’olio e taralli. Per scaldare l’atmosfera, un thermos con una zuppa calda di legumi o una crema di zucca diventa un piccolo lusso. Per il dolce, non possono mancare cartellate, biscotti alle mandorle, clementine e mandorle tostate. Il tutto accompagnato da tè agli agrumi, cioccolata calda o un leggero vin brulé.
Conclusione
I winter picnics rappresentano un modo innovativo e affascinante per riscoprire la bellezza della Puglia durante l’inverno. Con la loro combinazione di natura, cibo e convivialità, questi picnic offrono un’opportunità unica per godere di momenti di relax e connessione con il territorio. Che si tratti di una passeggiata tra gli ulivi di Fasano o di un picnic nel bosco di Gravina, l’inverno pugliese si rivela un’esperienza da non perdere.
foto millenaridipuglia
