Invito al Valle d’Itria Summer Tasting
Martina Franca (TA), 22 agosto 2025
La Fondazione Italiana Sommelier Puglia è entusiasta di invitare tutti gli amanti del buon vino e della gastronomia a partecipare al Valle d’Itria Summer Tasting, un evento imperdibile che celebra le eccellenze enologiche e olearie della nostra amata Puglia. Questo straordinario festival si terrà domenica 24 agosto 2025, presso il magnifico Palazzo Ducale di Martina Franca, un luogo che incarna la bellezza barocca della nostra regione.
Un Festival di Eccellenza
Il Valle d’Itria Summer Tasting trasformerà il Palazzo Ducale in un palcoscenico di profumi, sapori e saperi, unendo in un unico format la celebrazione dei vini e degli oli extravergine d’oliva più prestigiosi della Puglia. L’evento è organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier Puglia e RP Consulting, con il supporto della Regione Puglia e il patrocinio del Comune di Martina Franca.
Programma della Giornata
La manifestazione inizierà alle 19:00 con una degustazione tecnica dedicata ai produttori e agli addetti ai lavori, durante la quale verranno presentati i vini premiati con i massimi riconoscimenti della Guida Bibenda 2025. Questa cerimonia sarà anche l’occasione per la consegna dei diplomi ai nuovi Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier.
Dalle 20:00, il festival aprirà le porte al pubblico con la Grande Enoteca e Oleoteca, dove i visitatori potranno incontrare i produttori, ascoltare le loro storie e degustare i prodotti tipici. Non mancherà il Corner food, un viaggio sensoriale attraverso i piatti iconici della tradizione pugliese, con specialità come i formaggi di Masseria Cappella, i salumi dell’Associazione dei Produttori del Capocollo di Martina Franca, e i celebri panzerotti fritti di Cultura a Tavola.
Un Concorso di Eccellenza
Al centro della manifestazione ci sarà il prestigioso Concorso a Premi dei migliori vini e oli di Puglia 2025, con una giuria composta da esperti e giornalisti di fama nazionale e internazionale. I premi includeranno il Premio Negroamaro, il Premio Primitivo di Manduria, e molti altri, celebrando le migliori produzioni della nostra terra.
Un’Occasione Unica
«Porteremo in Valle d’Itria uno dei più grandi eventi dedicati al vino e all’olio extravergine d’oliva», afferma il presidente della Fondazione Italiana Sommelier Puglia, Giuseppe Cupertino. «Sarà un appuntamento che unirà la bellezza del contesto a una degustazione con i migliori vini e oli pugliesi, offrendo a tutti l’opportunità di scoprire e apprezzare le nostre eccellenze gastronomiche».
Dettagli Utili
Non perdere l’occasione di partecipare a questo evento unico, che rappresenta un vero e proprio viaggio nel cuore della Puglia. Ti aspettiamo al Palazzo Ducale di Martina Franca il 24 agosto 2025, a partire dalle 19:00. Unisciti a noi per celebrare il nostro patrimonio enogastronomico e vivere un’esperienza indimenticabile!
Programma Completo
- Ore 19:00: Degustazione tecnica e cerimonia di apertura dedicata ai produttori di vino e olio.
- Dalle ore 20:00: Grande Enoteca e Oleoteca aperte al pubblico, con degustazioni di vini e oli.
- A seguire: Corner food con specialità pugliesi.
Il progetto è realizzato con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale.
