Bacco nelle Gnostre: Un’Autunno di Tradizioni a Noci
L’autunno è un periodo di celebrazione e rinnovamento, e i vicoli del centro storico di Noci si preparano a irradiare voci, sorrisi e danze. Il festival Bacco nelle gnostre, che si svolgerà il 8 e 9 novembre 2025, rappresenta un rito collettivo di colori, gusto, arte e sonorità, unendo visitatori da ogni dove per una grande celebrazione della cultura pugliese.
Un Evento Rinnovato
Quest’anno, Bacco nelle gnostre si presenta con una veste rinnovata, caratterizzata da un omaggio all’eccellenza dei territori. Le degustazioni offriranno sapori autentici, frutto della tradizione e dell’innovazione. Gli chef e gli operatori gastronomici più creativi daranno vita a spettacoli di lavorazione e trasformazione dei prodotti, rendendo ogni assaggio un’esperienza unica.
Un Mosaico di Appuntamenti
Il programma dell’evento abbraccia un ricco mosaico di appuntamenti che spaziano dalla gastronomia all’arte, dalla musica alla cultura. Tra le proposte culinarie, spiccano il Piatto di Bacco 2025 e la Focaccella di Bacco, oltre a cinquanta stand di street food lungo l’Estramurale dei Sapori, un chilometro di bontà e profumi. Le cantine nocesi e pugliesi offriranno degustazioni di vini, espressione di un patrimonio agricolo in continua evoluzione.
Musica e Spettacolo
Il festival non è solo gastronomia; tredici ensemble musicali animeranno le due giornate, con eventi di grande richiamo come lo show di Tonino Carotone e la band degli Zinharua. La compagnia romana Circo Bianco porterà danze aeree, trasformando il cielo sopra Noci in un palcoscenico di poesia acrobatica.
Arte e Cultura Visiva
La cultura e le arti visive saranno protagoniste con due importanti mostre fotografiche al Palazzo municipale. La prima, Convivium – La bellezza dello stare insieme, curata da Annalucia Leccese, presenta ventuno autori pugliesi, tra cui Lisetta Carmi e Mario Cresci, riflettendo sul valore della convivialità. La seconda mostra, Il sole nelle mani, di Mario Cresci, esplora la luce come simbolo di conoscenza e rinascita.
Un’Occasione per Riscoprire la Puglia
Il festival Bacco nelle gnostre non è solo un evento gastronomico, ma un’occasione per riscoprire le tradizioni pugliesi. La Puglia è una terra ricca di beni culturali, con numerosi patrimoni UNESCO come i trulli di Alberobello e il centro storico di Matera. Questo evento celebra non solo il cibo, ma anche la cultura e le tradizioni che rendono la nostra regione unica.
Conclusione: Un Gesto di Comunità
Tra caldarroste, vini pregiati e profumi di focacce, Noci si prepara a celebrare la sua festa d’autunno per eccellenza. Bacco nelle gnostre è un momento in cui il gusto incontra la memoria, e ogni brindisi diventa un gesto di comunità. Non perdere l’occasione di partecipare a questa celebrazione della cultura pugliese!
Info: 375.123.91.22. Programma in dettaglio su bacconellegnostre.it.
