Orecchiette nelle ‘nchiosce: Un Festival da Non Perdere a Grottaglie
Il mese di agosto è sinonimo di festa e tradizione in Puglia, e quest’anno non fa eccezione. Tra gli eventi più attesi, spicca la Sagra delle Orecchiette nelle ‘nchiosce, che si svolgerà a Grottaglie, in provincia di Taranto, il 11 e 12 agosto. Questo festival celebra uno dei piatti simbolo della cucina pugliese, le orecchiette, in un contesto suggestivo e ricco di storia.
Un Viaggio nei Sapori Pugliesi
La manifestazione si terrà nei caratteristici vicoli bianchi del centro storico di Grottaglie, noti come ‘nchiosce. Qui, cuochi italiani e internazionali si sfideranno per presentare le loro versioni delle amate orecchiette, utilizzando ingredienti freschi e locali. Sarà un’occasione unica per assaporare ricette tradizionali e scoprire accostamenti innovativi.
Laboratori e Attività per Tutti
Per chi desidera mettersi alla prova, saranno organizzati laboratori di cucina dove i partecipanti potranno imparare a preparare le orecchiette a mano. Non mancheranno anche corsi accelerati di pizzica, la danza tradizionale pugliese, e laboratori di modellazione dell’argilla, per un’esperienza culturale a 360 gradi.
Dettagli dell’Evento
- Dove: Grottaglie (TA)
- Quando: 11 e 12 agosto
- Orari: Dalle 18:00 fino a tarda serata
- Prezzo: Ingresso libero
- Sito web: Visita il sito
Un’Occasione per Scoprire Grottaglie
Grottaglie non è solo famosa per le sue orecchiette, ma anche per la sua tradizione ceramica. Durante il festival, i visitatori avranno l’opportunità di esplorare le botteghe artigiane e scoprire l’arte della ceramica, un altro simbolo della cultura pugliese. La combinazione di cibo, arte e musica renderà questo evento un’esperienza indimenticabile.
Un Invito a Partecipare
Se sei un amante della buona cucina, della musica e della cultura, non puoi perdere l’occasione di partecipare a questo festival. La Sagra delle Orecchiette nelle ‘nchiosce è un evento che celebra le tradizioni pugliesi e offre un’atmosfera festosa e accogliente. Porta con te amici e familiari e preparati a vivere un’esperienza unica nel cuore della Puglia!
Per ulteriori informazioni e aggiornamenti, segui il festival sui social media e visita il sito ufficiale. Ti aspettiamo a Grottaglie per un fine settimana all’insegna del gusto e della tradizione!
