Invito a “Lettere a Tavola” a Muro Leccese
Se ami viaggiare e scoprire tradizioni autentiche, non perdere l’opportunità di partecipare a “Lettere a Tavola”, un evento unico che si svolgerà nel suggestivo borgo di Muro Leccese, nel cuore del Salento. Questo evento, che si tiene ogni primo sabato del mese fino a giugno, è un invito a rallentare e a riscoprire il valore della comunicazione autentica, lontano dalla frenesia quotidiana.
Dettagli dell’Evento
Data: 7 marzo 2023 (primo incontro) e successivi ogni primo sabato del mese fino a giugno.
Luogo: Ristorante AMA, dialoghi di gusto, Via Roma 5, Muro Leccese.
Orario: Dalle 20:00 alle 22:30.
Contatti: Tel. 375 6274887.
Un’Esperienza Culinaria Unica
Il ristorante AMA, situato in un affascinante palazzo seicentesco, offre un’atmosfera intima con pochi tavoli e un giardino dove il tempo sembra fermarsi. La chef Anna Maria Altamura e il sommelier Enrico Mercanti ti guideranno in un percorso gastronomico che celebra la tradizione pugliese, con piatti preparati con ingredienti freschi e locali.
Durante la cena, i partecipanti riceveranno cinque card, ognuna delle quali contiene domande pensate per stimolare conversazioni significative con la persona seduta di fronte. Questo è un invito a comunicare, ad ascoltare e a condividere pensieri e emozioni, creando un legame più profondo.
Un Omaggio alle Donne
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, il 8 marzo, ogni tavolo del ristorante porterà il nome di una donna che ha segnato la storia italiana. Scienziate, scrittrici e pioniere del cambiamento sociale accompagneranno gli ospiti in un viaggio di riflessione e riconoscimento. Ogni partecipante avrà l’opportunità di pensare a una donna importante nella propria vita, scrivendo un messaggio che potrà essere custodito o donato.
La Cucina di Anna Maria Altamura
La chef Anna Maria Altamura crede che nutrire significhi anche ricordare chi ci ha reso ciò che siamo. Il menu sarà à la carte, permettendo agli ospiti di scegliere i piatti che più li rappresentano. Il dessert e il piccolo omaggio finale saranno ispirati al fiore della mimosa, simbolo della giornata, un gesto di gratitudine e attenzione.
La cucina di AMA intreccia memoria e contemporaneità, offrendo un’esperienza culinaria che va oltre il semplice pasto. Ogni piatto sarà accompagnato da vini selezionati da Enrico Mercanti, pensati per esaltare i sapori e le emozioni di ogni portata.
Un Invito a Partecipare
Non perdere l’occasione di vivere un’esperienza unica a Muro Leccese, dove la tradizione incontra la modernità in un contesto che celebra la bellezza delle relazioni umane. Prenota il tuo tavolo per “Lettere a Tavola” e preparati a un viaggio gastronomico e emotivo che ti lascerà un ricordo indelebile.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni, visita il sito ufficiale di AMA, dialoghi di gusto o contatta il numero 375 6274887.
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