Gravine Discovery Weeks – II Edizione: Scopri la Puglia Autentica
Dal 30 novembre al 28 dicembre 2025, la Terra delle Gravine torna a brillare con la seconda edizione di Gravine Discovery Weeks. Questo evento unico offre un mese di escursioni, attività outdoor e eventi culturali pensati per chi desidera esplorare la Puglia autentica, lontana dai percorsi turistici più battuti.
Perché Partecipare?
Gravine Discovery Weeks è uno dei pochi eventi invernali in Puglia dedicati all’escursionismo e alla scoperta dei paesaggi naturali. Le esperienze proposte sono ideali per chi cerca:
- escursioni guidate da professionisti locali
- attività nella Terra delle Gravine, uno dei paesaggi più unici del Sud Italia
- eventi e cose da fare in Puglia a novembre e dicembre
- esperienze autentiche tra natura, storia e tradizioni
- trekking invernali adatti a tutti
Calendario Gravine Discovery Weeks – Edizione 2025
Scopri il programma delle attività che ti porteranno a vivere la bellezza della Terra delle Gravine:
30 novembre – Grand Tour delle Gravine
Luogo: Palagianello • Laterza • Ginosa
Orario: 09:00
Durata: circa 6,5 ore (compresa pausa pranzo e spostamenti in auto)
Ticket: 30 €
Prenotazione obbligatoria
Un’escursione tra i canyon più spettacolari della Puglia, alla scoperta delle gravine di Palagianello, Laterza e Ginosa. Un viaggio nella geologia e nella storia del territorio, guidato da esperte locali.
7 dicembre – Nel Regno dell’Ulivo
Luogo: Gravina di Ginosa
Orario: 09:00
Durata: circa 4,5 ore
Ticket: 30 €
Un itinerario dedicato all’ulivo, simbolo identitario della Puglia, con visita all’iconico Ulivo Pensante, trekking nella Gravina di Ginosa e visita di un frantoio ipogeo con tasting di olio.
14 dicembre – Grand Tour delle Gravine
Luogo: Ginosa • Laterza • Palagianello
Orario: 09:00
Durata: circa 6,5 ore (compresa pausa pranzo e spostamenti in auto)
Ticket: 30 €
Un trekking d’inverno nella Terra delle Gravine, con partenza da Ginosa e un percorso tra i canyon più suggestivi del Parco Naturale.
21 dicembre – Dalla Terra al Piatto
Luogo: Terra delle Gravine
Orario: 09:00
Durata: circa 6 ore
Ticket: 58 €
Un’esperienza gastronomica autentica dedicata alle erbe spontanee e alla cucina del territorio, con escursione e laboratorio pratico con lo chef Gigi Rana.
28 dicembre – Connessioni Naturali
Luogo: Gravina di Laterza
Orario: 09:00
Durata: circa 4,5 ore
Ticket: 28 €
Un workshop e una camminata con cavalli, asini e muli nella Gravina di Laterza, con degustazione finale di prodotti tipici.
Un Progetto che Valorizza la Terra delle Gravine
Gravine Discovery Weeks dimostra come la Puglia e la Terra delle Gravine possano essere vissute tutto l’anno, anche d’inverno, attraverso il turismo lento e sostenibile. Le esperienze proposte integrano natura, cultura e cucina tradizionale, creando un sistema turistico integrato capace di valorizzare un territorio unico al mondo.
Informazioni e Prenotazioni
Per partecipare alle attività, è necessario prenotare. Puoi farlo compilando il form di iscrizione o contattando:
- +39 339 459 1656
- +39 348 231 5005
- contact@explovery.it
Non perdere l’opportunità di scoprire la bellezza della Terra delle Gravine in un modo unico e autentico!


















