Il Pranzo di Babette: Un’Esperienza Culturale e Gastronomica in Puglia
La Puglia, terra di tradizioni millenarie e di un patrimonio culturale inestimabile, ha recentemente ospitato un evento che ha saputo unire teatro e gastronomia in un modo straordinario. Nella suggestiva cornice della Masseria Montenapoleone a Pezze di Greco, il 11 dicembre si è svolto lo spettacolo teatrale “Il Pranzo di Babette”, un’iniziativa promossa da Puglia Culture per celebrare la sinergia tra cultura e turismo eno-gastronomico.
Un Cast d’Eccellenza e un Menu Unico
La compagnia Teatro delle Forche, sotto la regia di Enzo Toma e con la drammaturgia di Francesco Niccolini, ha presentato un cast d’eccezione, con Angela De Gaetano nel ruolo di Babette e Giancarlo Luce come Papin, affiancati da talentuosi attori come Francesco Gravino, Altea Chionna e Giovanna Carelli. Ma ciò che ha reso l’evento ancora più speciale è stato il contributo dello chef della masseria, Mauro Notarpietro, che ha creato un menu ispirato ai principi di Babette, mirato a trasmettere leggerezza e un senso di comunità tra i commensali.
Un Viaggio nei Sapori Pugliesi
Il menu ha esaltato i prodotti tipici pugliesi, sottolineando l’importanza del rispetto per il territorio e le sue risorse. Questo approccio non è solo una questione di gusto, ma rappresenta un vero e proprio atto artistico che riflette l’impegno di ogni artista, che si tratti di un cuoco, un pittore o un attore. “Il Pranzo di Babette” ha trasformato il racconto del cibo in un’esperienza sensoriale e narrativa, rendendo omaggio allo spirito dei GUSTI Tales.
Teatro e Gastronomia: Un Connubio Vincente
Lo spettacolo ha dimostrato come le arti performative possano fungere da potente strumento per la promozione del patrimonio enogastronomico e culturale della Puglia. L’esperienza non si è limitata alla semplice visione dello spettacolo, ma ha coinvolto i partecipanti in un viaggio che ha unito degustazione e narrazione, creando un legame profondo tra il pubblico e il territorio.
Il Progetto GUSTI: Un’Iniziativa di Valorizzazione
Questo evento è stato parte del progetto GUSTI, finanziato dal Programma Interreg Croazia Italia 2021/27, che mira a valorizzare le intersezioni tra il settore culturale e quello creativo. In collaborazione con il Comune di Fasano e Tecnopolis, il progetto si propone di esplorare nuove modalità di storytelling e performance, rendendo il turismo eno-gastronomico un fenomeno sempre più esperienziale e di successo.
Eventi Futuri: Un’Occasione per Scoprire
In continuità con il progetto GUSTI, il 17 e 18 dicembre si svolgeranno ulteriori eventi a Fasano. L’IISS L. da Vinci presenterà “I Dialoghi del gusto. L’uomo e il cibo: dall’agorà greca a Piazza Ciaia”, un affascinante spettacolo che esplora il legame storico tra l’essere umano e il cibo, con la partecipazione del gruppo folkloristico U Panaridde. Il 18 dicembre, l’ITET G. Salvemini ospiterà “Rosso Ramasola”, un percorso multidisciplinare che unisce degustazioni e riflessioni culturali.
Conclusione: Un Invito alla Partecipazione
Questi eventi, aperti al pubblico e con ingresso libero, rappresentano un’opportunità unica per immergersi nella cultura pugliese, scoprendo come la gastronomia e le arti performative possano interagire in modi sorprendenti. La Puglia, con il suo patrimonio UNESCO, i suoi musei e le sue tradizioni, continua a dimostrarsi un palcoscenico ideale per eventi che celebrano la bellezza della cultura e del buon cibo.
