Il Pranzo di Babette: Un’Esperienza Culturale e Gastronomica in Puglia
La Puglia, terra di tradizioni e sapori, ha recentemente ospitato un evento che ha saputo unire teatro e gastronomia in un abbraccio culturale senza precedenti. Nella suggestiva cornice della Masseria Montenapoleone a Pezze di Greco, il 11 dicembre si è svolto lo spettacolo “Il Pranzo di Babette”, un’iniziativa di Puglia Culture che celebra la sinergia tra cultura e turismo eno-gastronomico.
Un Cast d’Eccellenza
La compagnia Teatro delle Forche, sotto la regia di Enzo Toma e con la drammaturgia di Francesco Niccolini, ha portato in scena un cast d’eccezione. Tra gli interpreti, spiccano Angela De Gaetano nel ruolo di Babette e Giancarlo Luce nel ruolo di Papin, affiancati da talentuosi attori come Francesco Gravino, Altea Chionna e Giovanna Carelli.
Un Menu che Racconta la Puglia
Il contributo dello chef Mauro Notarpietro, che ha ideato un menu ispirato ai principi di Babette, ha reso l’esperienza ancora più unica. I piatti, preparati con ingredienti locali, hanno accompagnato gli spettatori in un viaggio sensoriale attraverso la gastronomia pugliese, esaltando i sapori e le tradizioni del territorio.
Un’Opera che Va Oltre il Teatro
“Il Pranzo di Babette” non è stato solo uno spettacolo, ma una vera e propria fusione tra teatro e alta gastronomia. L’opera ha trasformato il racconto del cibo in un’esperienza viva e indimenticabile, esaltando lo spirito dei GUSTI Tales. Questa performance ha dimostrato come le arti performative possano promuovere il patrimonio enogastronomico e culturale della Puglia, offrendo un’esperienza che va oltre la semplice degustazione.
Il Progetto GUSTI: Un’Iniziativa Innovativa
Lo spettacolo è stato parte del progetto GUSTI, finanziato dal Programma Interreg Croazia Italia 2021/27. Questo progetto, attuato da Puglia Culture in collaborazione con il Comune di Fasano e Tecnopolis, mira a valorizzare le intersezioni tra il settore culturale e creativo attraverso attività innovative di storytelling e performance. La Puglia si conferma così come un fenomeno sempre più esperienziale nel turismo eno-gastronomico.
Eventi Futuri: Un Legame tra Cultura e Gastronomia
Il progetto GUSTI prosegue con ulteriori eventi. Il 17 e 18 dicembre, gli studenti dell’IISS L. da Vinci e dell’ITET G. Salvemini di Fasano presenteranno i risultati di laboratori sul tema della relazione tra cultura e turismo eno-gastronomico. Il 17 dicembre, al Teatro Sociale di Fasano, andrà in scena “I Dialoghi del gusto”, uno spettacolo che esplora il legame storico tra l’essere umano e il cibo, dalle tradizioni dell’agorà greca ai sapori contemporanei. L’ingresso è gratuito e prevede due repliche.
Il 18 dicembre, presso l’ITET G. Salvemini, si terrà “Rosso Ramasola”, un percorso multidisciplinare che offrirà degustazioni guidate e momenti di riflessione culturale attraverso video proiezioni e fotografie. Anche questo evento sarà aperto al pubblico con ingresso libero.
Conclusione: Un Invito a Scoprire la Puglia
In un’epoca in cui il turismo esperienziale è sempre più ricercato, eventi come “Il Pranzo di Babette” e le iniziative del progetto GUSTI rappresentano un’opportunità unica per scoprire e valorizzare il patrimonio culturale e gastronomico pugliese. La Puglia, con le sue tradizioni, i suoi artisti e i suoi beni culturali, continua a sorprendere e a incantare, invitando tutti a un viaggio indimenticabile tra arte e sapori.
