Invito al “Valle d’Itria Summer Tasting” a Martina Franca
La Fondazione Italiana Sommelier Puglia è entusiasta di annunciare il “Valle d’Itria Summer Tasting”, un evento imperdibile che celebra le eccellenze enogastronomiche della nostra amata Puglia. Questo Wine Festival si svolgerà il domenica 24 agosto 2025, presso il suggestivo Palazzo Ducale di Martina Franca (TA), un luogo che incarna la bellezza barocca della regione.
Un’Occasione Unica per Scoprire i Tesori Pugliesi
Il festival trasformerà il Palazzo Ducale in un palcoscenico di profumi, sapori e saperi, riunendo in un unico evento la celebrazione dei vini e degli oli extravergine d’oliva più prestigiosi della Puglia. L’evento è organizzato in collaborazione con RP Consulting e gode del patrocinio del Comune di Martina Franca, con il contributo della Regione Puglia – Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale.
Programma della Serata
La manifestazione avrà inizio alle ore 19:00 con una degustazione tecnica dedicata ai produttori di vino e olio, durante la quale verranno presentati i vini premiati con il massimo riconoscimento dei “5 Grappoli” e gli oli “5 Gocce” dalla Guida Bibenda 2025. Questo momento sarà condotto dai relatori ufficiali nazionali della Fondazione Italiana Sommelier Puglia e si concluderà con la cerimonia di consegna dei diplomi ai nuovi Sommelier.
A partire dalle ore 20:00, il festival si animerà con l’apertura della Grande Enoteca e Oleoteca, dove il pubblico avrà l’opportunità di incontrare i produttori, ascoltare le loro storie e degustare direttamente i prodotti. Parallelamente, i visitatori potranno intraprendere un viaggio sensoriale attraverso il Corner food, con piatti iconici della tradizione pugliese.
Le Eccellenze da Non Perdere
Tra i partner dell’evento, ci saranno il Festival della Valle d’Itria, l’Associazione dei Produttori del Capocollo di Martina Franca, Masseria Cappella, il Consorzio di Tutela Vini DOC Gioia Del Colle e il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria DOC e DOCG. I visitatori potranno assaporare prelibatezze come i formaggi e i prodotti da forno di Masseria Cappella, i celebri salumi dell’Associazione dei Produttori del Capocollo di Martina Franca, gli spaghetti all’assassina di Urban Assassineria Urbana di Bari e i tradizionali panzerotti fritti prodotti da Cultura a Tavola.
Un Evento di Riconoscimento e Celebrazione
Il Concorso a Premi dei migliori vini e oli di Puglia 2025 sarà al centro della manifestazione, con una giuria di esperti, docenti universitari e giornalisti specializzati che valuteranno e premieranno i migliori prodotti. I riconoscimenti includeranno il Premio Negroamaro, il Premio Primitivo di Manduria, il Premio Primitivo di Gioia del Colle, il Premio Vino della Critica, il Premio Olio EVO Monocultivar di Puglia, il Premio Olio EVO Blend di Puglia e il Premio Olio EVO della Critica.
Un Messaggio di Passione e Tradizione
«Porteremo in Valle d’Itria uno dei più grandi eventi dedicati al vino e all’olio extravergine d’oliva, all’interno del suggestivo Palazzo Ducale di Martina Franca, straordinaria bellezza barocca della nostra Puglia», afferma il presidente di Fondazione Italiana Sommelier Puglia, Giuseppe Cupertino.
«Sarà un appuntamento che unirà la bellezza del contesto a una degustazione con i migliori vini e oli pugliesi. Quest’anno, inoltre, abbiamo sposato l’idea del Sindaco Gianfranco Palmisano e della sua amministrazione di portare un’importante novità: un concorso intitolato alla Città di Martina Franca che valorizza le migliori produzioni e, soprattutto, la possibilità per tutti di accedere a una degustazione diffusa e democratica, aperta a tutti».
Dettagli Utili
“VALLE D’ITRIA SUMMER TASTING”
Domenica 24 agosto 2025
Dalle ore 19:00
Palazzo Ducale di Martina Franca (TA)
Programma Completo
- Ore 19:00: Degustazione tecnica e cerimonia di apertura dedicata ai produttori di vino e olio.
- Dalle ore 20:00: Grande Enoteca e Oleoteca aperte al pubblico, con degustazioni di vini e oli.
- A seguire: Corner food con specialità pugliesi.
Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza unica, immerso nei sapori e nei profumi della nostra terra. Ti aspettiamo a Martina Franca!
